| |
Witaminy
Brak witamin w organiźmie człowieka może objawiać się jako hipowitaminoza (tzn. niedobór) lub
awitaminoza (całkowity brak witamin). Niedobór może być spowodowany: niewłaściwym odżywianiem, piciem alkoholu, paleniem papierosów, brakiem przebywania na świeżym powietrzu, zaburzeniami przewodu pokarmowego, przyjmowaniem lekarstw, np. antybiotyków, zwiększonym zapotrzebowaniem z
powodu wieku lub stanu (np. choroba, ciąża, menstruacja).
Składnik |
Działanie |
Objawy braku |
Współdziała w organizmie z: |
Witamina A |
Odpowiedzialna za udział w procesie widzenia, wzrostu, metabolizmu. Bierze udział w utrzymaniu prawidłowego wzroku, wpływa na stan skóry, zębów i błon śluzowych, tworzeniu struktury kości, zwiększa odporność na zakażenia. |
Swędzenie, szorstka sucha skóra, zmniejszenie powonienia, smaku i apetytu, tzw. ślepota zmierzchowa zwiększone ryzyko infekcji, stałe uczucie zmęczenia, matowe, rozdwajające się włosy. |
Witaminy B, C, D, E; wapń, fosfor, cynk
|
Beta Karoten |
Przeciwutleniacz, zapobiega pewnym rodzajom nowotworów, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko chorób serca. |
Uczucie zmęczenia, depresja, brak apetytu, skurcze mięśni, osłabiona pamięć. |
Witaminy B12, C |
Witamina D |
Zapobiega krzywicy, ułatwia i reguluje przyswajanie fosforu i wapnia utrzymując dobry stan kości i zębów. Pomaga akcji serca i stabilizuje układ nerwowy. Może pomagać przy przeziębieniach. |
Rachityzm, próchnica zębów, zmiękczenie i rzeszotowość kości,
zmęczenie, osłabienie muskułów. |
Witaminy A, C, wapń, fosfor, pobyt na
słońcu |
Witamina E |
Aktywny przeciwutleniacz, spowalnia proces starzenia,
zwiększa aktywność witaminy A, chroni płuca przed skażonym
powietrzem. Reguluje prawidłowe funkcjonowanie czerwonych ciałek
krwi. |
Osłabienie libido, pękanie czerwonych ciałek krwi,
zmniejszenie zainteresowania seksualnego i możności reprodukcyjnych,
możliwe zmiany w mięśniach i sercu, sucha skóra. Nieprawidłowe
krążenie krwi. |
Witaminy C, B12, mangan, selen |
Witamina C |
Przeciwutleniacz, bierze udział w procesach metabolicznych,
wzmacnia odporność organizmu. Niezbędna do prawidłowego rozwoju
chrząstki kości, zębów, gojenia ran. Wzmacnia odporność naczyń
krwionośnych, działa odtruwająco. |
Szkorbut, krwawiące dziąsła, obrzęk i bóle stawów, powolne
gojenie ran i złamań, krwotoki z nosa, próchnica zębów, brak
apetytu, anemia, kłopoty z układem trawiennym, wypadanie
włosów. |
Witaminy A, B6, cynk |
Witamina B1 |
Bierze udział w przemianie węglowodanów i tłuszczów. Wspomaga
trawienie i apetyt, odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie
serca i mięśni. Pomaga zwalczać chorobę morską. |
Zmęczenie, depresja, brak apetytu, osłabiona pamięć, zapalenie wielonerwowe, drętwienia kończyn. |
Witaminy B12, C |
Witamina B2 |
Odpowiedzialna za procesy biochemiczne skóry, paznokci,
włosów, poprawia widzenie. Potrzebna organizmowi przy produkcji
anty-ciał i czerwonych ciałek krwi. |
Niedobór powoduje stany zapalne błon śluzowych jamy ustnej i
języka. Uczulenie na światło, problemy ze wzrokiem, problemy z
układem trawiennym, zawroty głowy. |
Witaminy B1, B6, C |
Witamina B6 |
Reguluje i zapobiega zaburzeniom nerwowym, pomocna w unikaniu
chorób skóry (wypryski, łojotok). Pomocna przy tworzeniu anty-ciał,
metabolizmie aminokwasów, zmniejsza spazmy mięśni i
skurcze. |
Zmęczenie, anemia, dysfunkcje systemu nerwowego, problemy z
włosami, skurcze i spazmy mięśni, pękające kąciki
ust. |
Witamina C, biotyna, magnez |
Witamina B12 |
Tworzy i regeneruje czerwone ciałka krwi, zapobiega anemii,
poprawia koncentrację, pamięć, zwiększa apetyt u dzieci. Zwiększa
poczucie energii, pomocna w przyswajaniu wapna, konieczna dla
utrzymania dobrego stanu nerwów. |
Anemia, osłabienie, zmęczenie, spękany język i usta,
degeneracja układu nerwowego, łupież, nieprzyjemny zapach
ciała. |
Kwas foliowy, witaminy A, B1, B6, biotyna |
Kwas foliowy |
Konieczny podczas ciąży, zapobiega uszkodzeniom płodu; wpływa
na właściwą kondycję skóry; ma działanie przeciwbólowe, pomocny przy
produkcji komórek i czerwonych ciałek krwi; zapobiega niektórym
formom zaniku pamięci; może opóźniać proces siwienia
włosów. |
Brak orientacji, lekkie zaniki pamięci, zakłócenia działania
przewodu trawiennego, anemia, blady język, brak witaminy B12,
przedwczesne siwienie, wypadanie włosów. |
Witaminy C, B6, B12 |
Witamina B3 (Nikotyn amid) |
Poprawia krążenie, regeneruje tkanki, reguluje ciśnienie
krwi, cholesterol, zapobiega bólom migrenowym, bierze udział w
utrzymaniu właściwej kondycji skóry języka i systemu trawiennego.
Pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi, łagodzi
biegunkę. |
Podenerwowanie, bóle głowy, zmęczenie, depresja, zwiększona
irytacja, zmniejsza apetyt, ma negatywny wpływ na pamięć, choroby
skóry, generalne osłabienie, niestrawność. |
Witaminy B1, B2, B6 |
Kwas pantotenowy |
Zwiększa odporność organizmu na infekcje, przyspiesza gojenie
ran, zmniejsza toksyczność wielu antybiotyków. |
|
|
Biotyna |
Niezbędna dla metabolizmu tłuszczów i protein, opóźnia proces
siwienia i wypadania włosów, zmniejsza bóle
mięśniowe. |
Łojotokowe zapalenie skóry, senność, nerwobóle niekiedy
wypadanie włosów. |
|
Powrót
|